Brunello di Montalcino DOCG "Tenuta Greppo" Riserva 2015 75 cl Biondi Santi
Biondi SantiIl Brunello di Montalcino Riserva di Biondi Santi è tra i più importanti ed iconici della denominazione.
Viene prodotto con solo uve Sangiovese provenienti dalle vigne più vecchie della Tenuta Greppo solo nelle annate più meritevoli.
Il Brunello di Montalcino Riserva matura per 36 mesi in botti di rovere di Slavonia.
La caratteristica fondamentale del Brunello del Greppo Biondi Santi Riserva è la longevità e anche di più.
Nelle cantine della Tenuta riposano ancora bottiglie centenarie con vini perfetti.
La 2015 è stata un'annata maestosa, un anno caldo e poco piovoso ha regalato uve con un'elevatissima concentrazione dando alla luce vini d'estrema eleganza.
Il Brunello Tenuta Greppo Riserva è una chicca per intenditori, che migliorerà costantemente nei prossimi 30 anni.
Biondi Santi consiglia di stappare e scolmare un po' le bottiglie circa 8 ore prima della degustazione.
- Denominazione
- Brunello di Montalcino DOCG
- Provenienza
- Italia
Italia - Toscana - Gradazione alcolica
- Tra 13.5-15.9%
- Gradazione
- 14.5%
- Vitigni
- Sangiovese
- Affinamento
- Legno - 25-48 mesi
- Affinamento - Maturazione
- 36 mesi in botti di rovere di Slavonia
- Formato
- 75cl
- Temperatura di servizio
- 18°C
- Abbinamenti
- Carni arrosto e grigliate
Carni rosse in umido
Cioccolato
Formaggi stagionati
Selvaggina - Annata
- 2015