Amarone della Valpolicella Classico "Fumetto" Riserva 2008 astucciato 75 cl Secondo Marco
Az. agricola Secondo MarcoSecondo Marco è l'azienda di Marco Speri, che, legato ad una tradizione famigliare, ha dato vita ad un nuovo progetto.
Le vigne sono situate al centro della Valpolicella, ai piedi dei Monti Lessini, le zone più vocate e storiche, più precisamente a Fiumane.
Amarone della Valpolicella Classico Riserva Fumetto è composto da uve Corvina 55%, Corvinone 35% e Rondinella 10%. La macerazione prolungata ha luogo in vasche d'acciaio a temperatura controllata e successivamente alla fermentazione malolattica, il vino affina 1 anno in cemento e 7 anni in grandi botti di rovere di Slavonia. Completa la maturazione dopo ulteriori 3 anni in bottiglia.
L'etichetta è suddivisa in vignette che rappresentano i fatti più importanti accaduti nel 2008, anno della vendemmia dell'Amarone Fumetto Secondo Marco.
Eletto da AIS Veneto come il miglior vino da invecchiamento, l'Amarone Riserva Fumetto 2008 è un vino fresco, sia al palato che al naso e dotato di un bouquet di frutti rossi sotto spirito che gli conferisce un'intrigante complessità; un vino equilibrato, con tannini morbidi e dolci.
Un Amarone d'altissimo livello, da collezione, racchiuso in un'innovativa confezione di cartone sigillata.
- Denominazione
- Amarone della Valpolicella DOCG
- Provenienza
- Italia
Italia - Veneto - Gradazione alcolica
- 16% o più
- Gradazione
- 16.0%
- Vitigni
- Corvina
Corvinone
Rondinella - Affinamento
- Legno - Oltre 48 mesi
- Affinamento - Maturazione
- 1 anni in cemento, 7 anni in grandi botti di rovere di Slavonia e 3 anni in bottiglia
- Formato
- 75cl
- Temperatura di servizio
- 18-20°C
- Abbinamenti
- Carni arrosto e grigliate
Carni rosse in umido
Formaggi stagionati
Selvaggina - Confezione
- Con confezione
- Annata
- 2008