Chateau Lynch Bages 5eme Cru Classe 2018 75 cl
Chateau Lynch BagesIn una Bordeaux dove i prezzi degli chateau più blasonati hanno ormai raggiunto cifre irragionevoli, Lynch Bages resta ancora un vino abbastanza accessibile e il livello resta comunque altissimo.
Chateau Lynch Bages è un 5eme cru per la classificazione del 1855 ma è destinato a scalare posizioni nei prossimi anni, vista la continuità con cui anno dopo anno si conferma sempre tra i migliori Pauillac.
L'assemblaggio nell'annata 2018 è stato Cabernet Sauvignon per il 72%, Merlot 19%, Cabernet Franc 6% e Petit Verdot 3%, che affina 18 mesi in barrique.
Il Lynch Bages è un vino strepitoso, dall'estremo potenziale evolutivo ma, a causa di annate sempre più calde, è approcciabile già da subito. Frutta matura, mora e prugna, con sentori speziati di noce moscata e incenso emergono al naso e precedono un sorso dai tannini graffianti ma raffinati, con una persistenza aromatica praticamente infinita.
- Provenienza
- Francia
Francia - Bordeaux - Gradazione alcolica
- Tra 13.5-15.9%
- Gradazione
- 14.5%
- Vitigni
- Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot - Affinamento
- Legno - 13-24 mesi
- Affinamento - Maturazione
- 18 mesi in barrique
- Formato
- 75cl
- Temperatura di servizio
- 18-20°C
- Abbinamenti
- Carni rosse in umido
Formaggi stagionati
Pasta al ragù
Risotto con salsiccia
Selvaggina - Annata
- 2018