Solaia 2009 75 cl Antinori

Solaia è uno dei vini più famosi al mondo, prodotto di punta della famiglia Antinori.

Nasce nel cuore del Chianti classico, dall'omonimo vigneto che si trova sulla migliore collina di Tenuta Tignanello ed è composto da un 75% di Cabernet Sauvignon, 20% di Sangiovese e 5% di Cabernet Franc. L'affinamento in fusti nuovi di rovere francese dura 18 mesi, prima ogni varietà separata e successivamente assemblate.

Solaia Antinori si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso le intense note di frutta scura matura, in particolare mirtillo e ribes nero, si uniscono a piacevoli sentori di fiori secchi e lavanda, uniti a pepe bianco e aromi balsamici. Il bouquet finale è dotato di note dolci e ben integrate. Al palato è avvolgente e cremoso: i tannini, morbidi e setosi, donano un finale lungo, persistente e di grande eleganza.

Il Solaia è un vino che regala grandissime soddisfazioni ora e tra moltissimi anni se dimenticato in cantina.