le pergole torte 1998 75 cl montevertine - enoteca pirovano

Le Pergole Torte 1998 75 cl Montevertine

Montevertine
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Descrizione Le Pergole Torte Uvaggio: Sangiovese 100% Resa vino/ha: hl 40 Fermentazione alcoolica: in vasche di cemento per circa 25 giorni Fermentazione malolattica: in vasche di cemento Invecchiamento: 18 mesi in botti di rovere di Slavonia, 6 mesi in barriques e circa 6 mesi in bottiglia Temperatura di servizio: 17-18° Da abbinare a: arrosti di carni bianche e rosse, pollame nobile, cacciagione, formaggi.

Provenienza
Italia - Toscana
Formato
75cl
Annata
1998
SKU2558
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