rosso modri 2009 1 lt - enoteca pirovano

Rosso "Modri" 2009 1 lt

Radikon
Disponibile
138,00 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

Modri Radikon è un Pinot Nero in purezza, ottenuto da una piccolissima vigna di circa mezzo ettaro. Dopo una macerazione di 4 mesi, viene trasferito in botti di rovere dove rimane per 5 anni, a cui seguono ulteriori 5 anni in bottiglia. Siamo quindi di fronte a un vino che esce sul mercato 11 anni dopo la vendemmia. Nonostante tutti questi anni, i profumi sono sempre freschi e delicati e stupiscono in quanto a eleganza; dote che si ritrova anche al palato, con un tannino setoso ed un lunghissimo finale sapido che vi regalerà grandi emozioni.

 
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Provenienza
Italia
Italia - Friuli Venezia Giulia
Gradazione alcolica
Tra 13.5-15.9%
Gradazione
14.0%
Vitigni
Pinot nero
Affinamento
Legno - Oltre 48 mesi
Affinamento - Maturazione
5 anni in botti di rovere e 5 anni in bottiglia
Formato
1lt
Temperatura di servizio
16-18°C
Abbinamenti
Affettati e salumi
Carni arrosto e grigliate
Carni rosse in umido
Pasta al ragù
Risotto ai funghi
Risotto con salsiccia
Selvaggina
Annata
2009
SKU5394
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