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Montepulciano d'Abruzzo Riserva "Spelt" 2020 75 cl La Valentina
Fattoria La Valentina
Disponibile
19,40 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)
Il Montepulciano d'Abruzzo Riserva Spelt è un vino rosso abruzzese prodotto dalla piccola azienda La Valentina.
Si tratta di un Montepulciano in purezza, vinificato in vasche d'acciaio e affinato poi in botti di rovere per circa 18 mesi, prima della commercializzazione riposa altri 12 mesi in bottiglia.
Il Montepulciano Spelt La Valentina è un vino dalla struttura importante ma che riesce a mantenere beva e piacevolezza. I tannini sono fitti e persistenti ma sono ben supportati da freschezza e sapidità.
Richiede sicuramente un abbinamento di spessore: guancetta di manzo, cavolo e mousse di patate viola.
- Denominazione
- Montepulciano d'Abruzzo DOC
- Provenienza
- Italia
Italia - Abruzzo - Gradazione alcolica
- Tra 13.5-15.9%
- Gradazione
- 14.5%
- Vitigni
- Montepulciano d'Abruzzo
- Affinamento
- Legno - 13-24 mesi
- Affinamento - Maturazione
- 18 mesi in botti di rovere e 12 mesi in bottiglia
- Formato
- 75cl
- Temperatura di servizio
- 18-20°C
- Abbinamenti
- Carni arrosto e grigliate
Carni rosse in umido
Formaggi stagionati
Pasta al ragù
Risotto con salsiccia - Annata
- 2020
SKU7308
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