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Rocche dei Manzoni

Barolo Riserva DOCG "Vigna Madonna Assunta La Villa" 2007 75 cl Rocche dei Manzoni

154,92 €

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Dettagli del prodotto

Barolo D.O.C.G. 10 anni riserva Castelletto “Vigna Madonna Assunta la Villa” Denominazione: Barolo Riserva D.O.C.G. Zona di provenienza: Castelletto, Vigna Madonna Assunta La Villa, Monforte d’Alba (CN) Nella storia aziendale, il primo anno di produzione risale al: 1999 Tipo di agricoltura: sostenibile volta a ridurre le sostanze anticrittogamiche Tipo di impianto: Guyot 4000 ceppi per Ha Tipologia uve: 100% Nebbiolo da Barolo Vinificazione: prima fermentazione ed estrazione antocianica a contatto con le bucce per circa 21 giorni Tenore alcool: 14,5% Affinamento: invecchiamento in legno e primo affinamento in cemento. Dopo l'imbottigliamento ulteriore affinamento in vetro Durata prevista: oltre 30 anni