clos-vougeot grand cru la plante abbé 2014 75 cl domaine laurent et fils - enoteca pirovano

Clos-Vougeot Grand Cru "La Plante Abbé" 2014 75 cl Domaine Laurent et Fils

Domaine Laurent Père et Fils
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258,00 €
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“La Plante Abbè” è una piccola parcella del Clos de Vougeot, il più grande Grand Cru della Borgogna, dove la coltivazione della vite risale a centinaia di anni fa. Si tratta di una delle massime espressioni di Pinot Nero, che vi lascerà di stucco già dai profumi, con un ventaglio aromatico ricco di note fruttate, floreali a sentori di incenso e spezie, con sentori minerali e balsamiche in chiusura. Al palato è potente, con un tannino appena accennato ma una grande concentrazione di aromi e sapori e una lunghissima persistenza.

 
Denominazione
Clos de Vougeot AOC
Provenienza
Francia
Francia - Borgogna
Gradazione alcolica
Tra 12.5-13.4%
Gradazione
13%
Vitigni
Pinot nero
Formato
75cl
Temperatura di servizio
18-20°C
Abbinamenti
Carni arrosto e grigliate
Carni rosse in umido
Formaggi stagionati
Risotto ai funghi
Selvaggina
Annata
2014
SKU5485
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