Prima Pietra è un vino rosso caratterizzato da un'ottima struttura, eleganza ed equilibrio, è un vino estremamente longevo. Affinato 18 mesi in botti di rovere francese, si esprime con sentori di frutti rossi e note balsamiche. Al palato è raffinato e complesso, con un tannino vellutato e setoso ed un finale lungo ed appagante. Racchiuso in un cofanetto di legno che permette di conservarlo al meglio a riparo dalla luce.
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Prima Pietra è un vino rosso toscano elegante ed equilibrato, dotato di un'ottima longevità. Dotato di grande raffinatezza ed un'ottima struttura.
Composto da 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc e 10% Petit Verdot, i suoi vigneti sono situati a Riparbella, in provincia di Pisa, a 450 metri sul livello del mare ed i terreni sono ricchi di scheletro e argille ferrose.
Prima Pietra trascorre 20 giorni in tini d'acciaio e cemento a temperatura controllata di 28°C, separatamente per ogni vitigno. L'affinamento dura 18 mesi in barriques di rovere francese nuove per il 50%. Per i primi 10 mesi ogni varietà affina singolarmente, successivamente viene creato il blend e continuerà l'affinamento per altri 8 mesi.
Il colore di questo Prima Pietra è vivo e brillante, riporta al naso un aroma ampio e persistente con fragranze croccanti e profonde di frutti a bacca rossa, rinfrescati da un piacevole finale balsamico, In bocca è raffinato elegante e complesso, setoso al palato con una grande persistenza. Tannini vellutati ed equilibrati.
