Etna Rosso 2021 75 cl Tenuta delle Terre Nere

La Tenuta delle Terre Nere si trova a Randazzo, sul versante nord dell'Etna; sebbene ci si trovi in Sicilia, questa zona è pura montagna, con clima fresco tutto l'anno e grandi escursioni termiche tra il giorno e la notte.

L'etna rosso Tenuta delle Terre Nere è il biglietto da visita dell'azienda: nerello mascalese con una piccolissima aggiunta di nerello cappuccio. Dopo la vinificazione affina alcuni mesi in botti di rovere.

Etna Rosso Tenuta delle Terre Nere è un vino setoso, leggero e delicato ma con una parte tannica e fresca non banale, che gli assicura anche una buona evoluzione nel corso degli anni. Austero inizialmente, con l'ossigeno si apre lentamente su toni che richiamano alla Borgogna, con piccoli frutti rossi e una delicata speziatura, molto intrigante.