Maglen Cantina Tramin è il miglior Pinot Nero dell'azienda, creato con uve provenienti dalle zone più vocate del Pinot Nero in Trentino Alto Adige, Mazzon e Glen.
Maglen è il Pinot Nero Riserva più importante ed espressivo della Cantina Tramin.
Il Pinot Nero, originario dalla Borgogna, ha trovato da più di 100 anni una sua seconda patria in questa zona del Trentino. Le zone di produzione migliori per il Pinot Nero si trovano tra Mazzon e Montagna con Glen.
Il nome "Maglen" deriva dall'unione dei vigneti storici dell'azienda Tramin: Mazzon e Glen, infatti tutte le uve impiegate per la produzione del Pinot Nero provengono dalle zone di Glen e Mazzon a un'altitudine di ca. 450 m s.l.m, contraddistinta da terreni argillosi e sabbiosi.
Il Pinot Nero Riserva Maglen di Tramin viene sottoposto ad una lunga macerazione sulle bucce a temperatura controllata (24° C) in grandi tini di rovere. Dopo l'invecchiamento in barrique francesi per 12 mesi e 6 mesi in vasche di cemento, il vino viene conservato in bottiglia per circa un anno prima di essere destinato al commercio.
Maglen Pinot Nero Cantina Tramin si presenta di color rubino con lievi sfumature granate, è dotato di profumi freschi, con eleganti note di pera, burro, vaniglia e tabacco. In bocca è fruttato e fresco, persistente ed elegante, di buona struttura tannica fruttata.
Maglen Tramin è sicuramente un ottimo vino da pasto, particolarmente adatto ad accompagnare arrosti, cacciagione e formaggi piccanti.
