monferrato nebbiolo superiore illegale 2020 75 cl tenuta santa caterina - enoteca pirovano

Monferrato Nebbiolo Superiore "Illegale" 2020 75 cl Tenuta Santa Caterina

Tenuta Santa Caterina
Disponibile
17,50 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

 

Illegale è un vino prodotto con uve nebbiolo e fa riferimento al fatto che, fino a pochi anni fa, non era possibile indicare in etichetta il nome nebbiolo in quanto le vigne si trovano nel Monferrato e non nelle più note Langhe.

Poco cambia, in quanto anche qui questo splendido vitigno è in grado di regalare grandi vini. Le uve vengono vinificate in vasche d'acciaio e il periodo di affinamento è di circa 1 anno in botti di rovere e 6 mesi in bottiglia.

Illegale Tenuta Santa Caterina è un nebbiolo più immediato e meno austero dei fratelli delle Langhe, con un naso che verte più sulla frutta e sul floreale e un palato più succoso e delicato.

Denominazione
Monferrato DOC
Provenienza
Italia
Italia - Piemonte
Gradazione alcolica
Tra 13.5-15.9%
Gradazione
14.0%
Vitigni
Nebbiolo
Affinamento
Legno - 6-12 mesi
Affinamento - Maturazione
1 anno in botti di rovere e 6 mesi in bottiglia
Formato
75cl
Temperatura di servizio
18-20°C
Abbinamenti
Affettati e salumi
Carni arrosto e grigliate
Formaggi stagionati
Selvaggina
Annata
2020
SKU6563
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