rosso igt ginepraia 2020 75 cl fattoria uccelliera - enoteca pirovano

Rosso IGT "Ginepraia" 2020 75 cl Fattoria Uccelliera

Fattoria Uccelliera
Disponibile
13,50 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

 

Ginepraia della Fattoria Uccelliera è un vino rosso toscano ottenuto da un assemblaggio di Sangiovese, Petit Verdot e Cabernet Sauvignon.

Le uve vengono vinificate separatamente e assemblate prima dell'invecchiamento finale che avviene in botti di rovere. Il tratto più rustico e fruttato del Sangiovese viene bilanciato da una parte più balsamica e speziata tipica delle uve bordolesi; il risultato è un vino completo e molto strutturato, che gode anche di grande potenziale evolutivo.

Denominazione
Toscana IGT
Provenienza
Italia
Italia - Toscana
Gradazione alcolica
Tra 12.5-13.4%
Gradazione
13.0%
Vitigni
Sangiovese
Affinamento
Legno - Breve passaggio in legno
Affinamento - Maturazione
Alcuni mesi in botti di rovere
Formato
75cl
Temperatura di servizio
16-18°C
Abbinamenti
Affettati e salumi
Carni arrosto e grigliate
Formaggi stagionati
Pasta al sugo di verdure
Risotto ai funghi
Annata
2020
SKU6765
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