Il Pian del Ciampolo è un vino rosso toscano prodotto dalla storica cantina Montevertine. Un rosso dal forte carattere territoriale, aromatico, speziato e facile da abbinare con moltissimi piatti.
Il Pian del Ciampolo Toscana IGT della storica cantina Montevertine, è un vino rosso versatile, adatto ad ogni occasione, raffinato e di grande impatto.
Pian del Ciampolo è prodotto da uve di Sangiovese al 90%, Canaiolo 5% e Colorino 5%, situati sulle colline del Chianti.
Dopo 25 giorni di fermentazione alcolica in vasche di cemento, viene sottoposto ad una fermentazione malolattica, sempre in vasche di cemento, ed infine affinato per 12 mesi in botti di rovere di Slavonia e 3 mesi in bottiglia.
Nel bicchiere lo si ammira nel suo brillante rosso rubino, i profumi arrivano al naso con note speziate e sentori di erbe aromatiche. In bocca è aromatico e corposo, con sapori di frutti di bosco, lasciando al palato una bella freschezza e sapidità.
Il Pian del Ciampolo Montevertine è un vino d'alta qualità che ha il pregio di essere un vino che si adatta con facilità e raffinatezza a moltissimi piatti come i salumi e tutti i piatti a base di carne.
Un vino rosso perfetto da trovare sulla tavola in ogni occasione.
