Fralù Langhe Nebbiolo DOC 2021 75 cl Bruno Rocca
Rocca BrunoFralù, il Nebbiolo Bruno Rocca, è un vino rosso rubino armonioso delle Langhe, dai profumi di frutti rossi e sapori bilanciati col retrogusto di tannini tipici delle uve di Nebbiolo mature.
Il Fralù Nebbiolo è un vino rosso corposo, 100% Nebbiolo. Un Langhe DOC Piemontese della rinomata cantina a conduzione famigliare di Bruno Rocca.
Il Fralù di Bruno Rocca è un Nebbiolo che nasce da viti giovani, sottoposto ad una breve macerazione con fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata al fine di preservare i suoi sapori floreali e fruttati e posto a maturare dagli 8 ai 12 mesi in barrique di rovere francese che gli conferisce una bella consistenza.
Il risultato è un Nebbiolo brillante di color rosso rubino dai riflessi granati. Al naso arriva ampio e intenso, con note fruttate di frutti di bosco, lampone ed amarena. Il sapore è gradevole, bilanciato, fine e fruttato, dal retrogusto dai tannini bilaciati.
- Denominazione
- Langhe DOC
- Provenienza
- Italia
Italia - Piemonte - Gradazione alcolica
- Tra 13.5-15.9%
- Gradazione
- 14.5%
- Vitigni
- Nebbiolo
- Affinamento
- Legno - 6-12 mesi
- Affinamento - Maturazione
- 8-12 mesi in barriques francesi
- Formato
- 75cl
- Temperatura di servizio
- 16-18°
- Abbinamenti
- Carni arrosto e grigliate
Carni bianche in umido
Carni rosse in umido
Pasta al ragù
Risotto ai funghi
Risotto con salsiccia - Annata
- 2021