Montefalco Rosso Riserva 2019 "Lampante" 75 cl Tenuta Castelbuono
Tenuta Castelbuono"Lampante" è un rosso di Montefalco riserva prodotto da Tenuta Castelbuono, di proprietà della famiglia Lunelli.
Un vino creato dalle migliori selezioni di Sangiovese 70%, Sagrantino 15% e Cabernet e Merlot 15%, dei vigneti " Le Fonti" e "Saraceno" a Bevagna.
Lampante Tenuta Castelbuono è un vino certificato biologico che affina nel cuore del Carapace, la cantina della tenuta, per 18 mesi in tonneau e 12 mesi in bottiglia.
Questo è un vino intrigante, morbido ed elegante con note dolci di spezie e sfumature balsamiche su sfondi minerale di grafite. Un vino strutturato e vigoroso che vi sorprenderà per la sua facilità di beva nonostante un tannino importante e quasi aggressivo.
Elegante e raffinato, perfetto da bere con dei tagliolini al ragù di lepre.
- Denominazione
- Montefalco DOC
- Provenienza
- Italia
Italia - Umbria - Gradazione alcolica
- Tra 13.5-15.9%
- Gradazione
- 15.0%
- Vitigni
- Cabernet Sauvignon
Merlot
Sagrantino
Sangiovese - Affinamento
- Legno - 13-24 mesi
- Affinamento - Maturazione
- 18 mesi in tonneaux e botte grande, 12 mesi in bottiglia
- Formato
- 75cl
- Temperatura di servizio
- 18-20°C
- Abbinamenti
- Affettati e salumi
Carni arrosto e grigliate
Formaggi stagionati
Selvaggina - Filosofia Produttiva
- Biologici
- Annata
- 2019