lagrein 2020 75 cl castel sallegg - enoteca pirovano

Lagrein 2020 75 cl Castel Sallegg

Castel Sallegg
Disponibile
15,80 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

 

Il Lagrein di Castel Sallegg è un vino altoatesino identitario e legato alla tradizione, che esprime perfettamente le qualità di questo vitigno.

La vinificazione avviene in vasche d'acciaio e segue un affinamento di 12 mesi in barrique di rovere.

La parte di frutta rossa domina il bouquet, con tanti sentori di amarena, ciliegia e anche more e mirtilli, sul finale emerge una nota speziata di vaniglia. Il Lagrein Castel Sallegg al palato è caldo, morbido e con una trama tannica fitta ma setosa, che rende il sorso piacevole.

Denominazione
Alto Adige Sudtirol DOC
Provenienza
Italia
Italia - Trentino-Alto Adige
Gradazione alcolica
Tra 13.5-15.9%
Gradazione
13.5%
Vitigni
Lagrein
Affinamento
Legno - 6-12 mesi
Affinamento - Maturazione
12 mesi in barrique
Formato
75cl
Temperatura di servizio
16-18°C
Abbinamenti
Affettati e salumi
Carni arrosto e grigliate
Carni rosse in umido
Pasta al ragù
Risotto ai funghi
Annata
2020
SKU6762
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