Il vino rosso San Leonardo incarna da sempre un'eleganza aristocratica, cifra stilistica che lo accompagna fin dalla sua nascita negli anni '80, voluta dal Marchese Carlo Guerrieri Gonzaga.
Vino simbolo dell'omonima tenuta trentina, è considerato uno dei tagli bordolesi italiani più celebri al mondo. Nasce dall'assemblaggio di Cabernet Sauvignon, Carmenère e Merlot, provenienti da vigneti interni alla proprietà, dove le viti, che raggiungono anche i 75 anni d'età, crescono su suoli differenti, contribuendo a una straordinaria complessità espressiva.
Le uve vengono vinificate separatamente: la fermentazione alcolica con macerazione di circa 15 giorni avviene in piccole vasche di cemento, seguita dalla malolattica. Dopo una fase di decantazione naturale, il vino matura per 24 mesi in barrique (70%) e tonneaux (30%) di rovere francese di vari passaggi. Segue l'assemblaggio, l'imbottigliamento e un ulteriore affinamento minimo di due anni.
Nel calice, San Leonardo 2020 della Tenuta San Leonardo si presenta con un rosso rubino compatto impreziosito da luminosi riflessi granato. Il bouquet è ampio e profondo, con frutti di bosco in primo piano, seguiti da eleganti note balsamiche, erbacee, di sottobosco e tabacco. Al palato conquista per finezza, equilibrio e tannini perfettamente cesellati, restituendo una complessità coerente e avvolgente.
La sua straordinaria longevità completa il profilo di un vino di assoluto prestigio, autentica icona dell'enologia italiana.
