Champagne Cristal 2014 75 cl Louis Roederer
Louis RoedererChampagne Cristal 2014 Louis Roederer, un vino nobile, vivace, dall'indiscussa eleganza ed icona di lusso! Creato da uve Chardonnay e Pinot Nero che invecchiano 6 anni, è uno champagne prezioso che ci delizia con la sua estrema raffinatezza, le sue vivaci bollicine e la dolcezza dei suoi profumi.
Il Cristal brut è lo Champagne AOC più amato fin dai tempi dello Zar Alessandro II, il quale chiese a Louis Roederer di elaborare per lui il miglior Champagne, riservandogli ogni anno le migliori cuveè. Il nome "Cristal", non a caso, deriva dal materiale col quale fu creata l'apposita bottiglia di cristallo, per esaltarne l'esclusività, la trasparenza e la brillantezza.
Le uve utilizzate per creare questo prezioso Cristal 2014 sono per il 60% Pinot nero e 40% Chardonnay provenienti da Verzenay, Verzy, Beaumont-sur-Vesle, Ay, Avize, Mesnil-sur-Oger e Cramant.
Questa annata è stata splendida per il Cristal, fertile, ricca e piena di sole! Un equilibrio perfetto fra maturità e freschezza.
Il Cristal trascorre 6 anni di maturazione sulle fecce e, dopo il dégorgement, rimane a riposare in cantina per altri 8 mesi. Il dosaggio è di 7 g/l.
Cristal 2014 Louis Roederer ha un colore dorato e luminoso. Al naso ha un bouquet intenso con aromi di agrumi canditi, mandorle tostate e frutta matura bilanciata da contrasti freschi e aciduli. In bocca è fruttato, con un'effervescenza elegante e perfettamente integrata. Una freschezza gessosa si fonde con frutti gialli maturi, sentori tipici del Cristal. Corposo e succoso con note speziate grazie all'affinamento in botti di rovere.
Uno Champagne per intenditori, d’estrema eleganza e raffinatezza. Sottile e maturo, vanta eccezionale equilibrio. La sua potenza, unita alla finezza, permette di accostarlo a meraviglia ai piatti più delicati e raffinati.
- Denominazione
- Champagne AOC
- Provenienza
- Francia
Francia - Champagne Regione - Gradazione alcolica
- Tra 10-12.4%
- Gradazione
- 12.0%
- Vitigni
- Chardonnay
Pinot nero - Affinamento
- Lieviti - Oltre 55 mesi
- Affinamento - Maturazione
- 6 anni sui lieviti, 8 mesi in bottiglia
- Formato
- 75cl
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Abbinamenti
- Antipasti di pesce affumicato
Carni bianche in umido
Crudità di pesce
Pasta al pesce con pomodoro
Pasta al pesce in bianco
Pesce e crostacei al vapore
Pesce in umido
Risotto ai frutti di mare
Zuppa di pesce - Annata
- 2014
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