Champagne Brut Millesimé 2012 75 cl Laurent Perrier

La Maison Laurent Perrier è una garanzia di qualità; basti pensare che non produce millesimati tutti gli anni come altre maison sono solite fare, proprio perchè ricerca sempre la massima qualità delle uve.

In una grande annata come la 2012 non poteva non fare un millesimato!

Lo Champagne brut Millesimé Laurent Perrier è composto da Chardonnay della Côte des Blancs e Pinot Noir della Montagne de Reims in egual misura, affina per quasi 8 anni sui propri lieviti e viene dosato brut, a circa 6 g/l, dopo la sboccatura.

Il Millesimato di Laurent Perrier è uno champagne completo e bilanciato, dove emergono nettamente le note tipiche delle due uve e si uniscono in un bouquet armonico e piacevole. Al palato si conferma questa armonia, con una vena fresca e sapida che dà vivacità a un sorso largo e rotondo, con una lunghissima persistenza con sentori minerali e di torrefazione.