Franciacorta Brut Blanc de Blancs "P.R." 75 cl Monte Rossa

P.R. Monte Rossa è il Franciacorta nato per rendere omaggio ai fondatori dell'azienda che hanno le stesse iniziali: Paola Rovetta, pioniera in Franciacorta fin dagli anni settanta e il marito Paolo Rabotti, promotore e fondatore del Consorzio Franciacorta nonché primo presidente.

P.R. Monte Rossa è un Blanc de Blancs composto dal 65% di Chardonnay proveniente da 22 dei migliori cru di proprietà unito al 35% Chardonnay di riserva. La fermentazione avviene in tini d'acciaio e botti di rovere ed affina in bottiglia per oltre 24 mesi.

Questo Franciacorta conferma la filosofia produttiva dell'azienda Monte Rossa indirizzata a trovare l'eccellenza non solo nei millesimati ma nell'intera sua produzione.

Il P.R. Monte Rossa è un vino ampio e strutturato, dotato dell'eleganza e la finezza tipiche dello Chardonnay legate alla complessità del vino di riserva.