trento doc rose' extra brut 2017 75 cl moser - enoteca pirovano

Trento DOC Rose' Extra Brut 2017 75 cl Moser

Moser
Disponibile
28,50 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

 

I Trento DOC Moser sono gli spumanti di Francesco Moser che è stato un campione in bicicletta e lo è tutt'ora in cantina; i suoi Trento Doc sono vini dalla grande piacevolezza che vi convinceranno fin dal primo bicchiere.

Il Trento Rosè Moser è ottenuto con solo uve Pinot Nero, provenienti dal vigneto Doss dei Cedri, impiantato quasi 40 anni fa e Maso Warth, anfiteatro di vigneti posto ad un altitudine di 350 metri di quota che si affaccia sulle Valle dell'Adige e sul comune di Trento.

La vinificazione avviene in bianco, con solo un brevissimo contatto con le bucce, la sosta in bottiglia a contatto coi lieviti dura 36 mesi. 

Il Rosè Moser è dotato di una spiccata freschezza, con un dosaggio molto basso che lo rende ancora più accattivante e beverino; al naso emergono note di piccoli frutti rossi insieme alle caratteristiche note di lievito e crosta di pane.

Denominazione
Trento DOC
Provenienza
Italia - Trentino-Alto Adige
Gradazione alcolica
Tra 12.5-13.4%
Gradazione
13%
Vitigni
Pinot nero
Affinamento
Lieviti - 31-54 mesi
Affinamento - Maturazione
36/40 mesi sui lieviti
Formato
75cl
Temperatura di servizio
8-10°C
Abbinamenti
Antipasti di pesce affumicato
Formaggi freschi
Pasta al sugo di verdure
Risotto ai frutti di mare
Sushi
Annata
2017
SKU6328
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