franciacorta extra brut animante 75 cl barone pizzini - enoteca pirovano

Franciacorta Extra Brut "Animante" 75 cl Barone Pizzini

Barone Pizzini
Disponibile
21,50 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

 

Animante Franciacorta DOCG Di colore giallo paglierino, presenta note floreali, di agrumi, miele d’acacia, albicocca e frutta secca. Dalla fine cremosità con chiusura sapida.Uve Chardonnay 84%, Pinot Nero 12%, Pinot Bianco 4% Vinificazione pressatura soffice e fermentazione in vasche inox termocondizionate Maturazione 6 mesi in vasche inox Affinamento 20-30 mesi sui lieviti. 8 sboccature da Ottobre a Settembre Alcol 12% Abbinamenti Ideale come aperitivo con crudo di mare o Culatello di Zibello,a tavola con primi piatte, pesci e carni bianche Temperatura di servizio 8°-10°

Denominazione
Franciacorta DOCG
Provenienza
Italia - Lombardia
Gradazione alcolica
Tra 10-12.4%
Gradazione
12%
Vitigni
Chardonnay
Erbamat
Pinot bianco
Pinot nero
Formato
75cl
Temperatura di servizio
8-10°C
Abbinamenti
Crudità di pesce
Pasta al pesce in bianco
Risotto ai frutti di mare
Stuzzichini
Sushi
Filosofia Produttiva
Biologici
SKU4260
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