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Trento Extra Brut Blanc de Blancs 2018 75 cl Marchesi Guerrieri Gonzaga
Tenuta San Leonardo
Disponibile
26,50 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)
Il Blanc de Blancs San Leonardo, è l'ultimo arrivato nella storica azienda trentina proprietà dei Marchesi Gonzaga.
Trento Doc prodotto con solo uve Chardonnay, un metodo classico profondo ed elegante.
Le uve vengono vinificate in vasche d'acciaio dove il vino sosta a contatto coi lieviti per circa 8 mesi; la rifermentazione in bottiglia dura un minimo di 36 mesi e il dosaggio è molto basso.
Il Trento DOC Blanc de Blancs Marchesi Guerrieri Gonzaga è un vino che al naso gioca su note di freschezza, come agrume, note iodate e solo successivamente emerge il tipico sentore di lievito e crosta di pane. La freschezza contraddistingue anche il sorso, teso e dinamico, con un lungo finale sapido che ne accresce piacevolezza e complessità.
- Denominazione
- Trento DOC
- Provenienza
- Italia
Italia - Trentino-Alto Adige - Gradazione alcolica
- Tra 12.5-13.4%
- Gradazione
- 12.5%
- Vitigni
- Chardonnay
- Affinamento
- Lieviti - 31-54 mesi
- Affinamento - Maturazione
- 8 mesi in vasche d'acciaio e 36 mesi sui lieviti
- Formato
- 75cl
- Temperatura di servizio
- 8-10°C
- Abbinamenti
- Antipasti caldi di pesce
Crudità di pesce
Pesce e crostacei al vapore
Risotto alle verdure
Uova e torte salate - Annata
- 2018
SKU6361
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