pinot bianco riserva flora 2019 cl 75 girlan - enoteca pirovano

Pinot Bianco Riserva "Flora" 2019 75cl Girlan

Girlan
Disponibile
22,00 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

 

Il Pinot Bianco "Flora" fa parte delle riserve della cantina Girlan.

Le uve provengono da un vigneto molto fresco con rese bassissime. La vinificazione avviene in botti di rovere dove il vino resta ad affinare per circa 12 mesi, a cui seguono 6 in vasche d'acciaio e 6 in bottiglia.

Il Pinot Bianco Flora Girlan è un pinot bianco profondo e complesso, con note di frutta bianca che si susseguono a sentori di pepe bianco e spezie dolci; al palato è verticale, con una verve acida irresistibile.

Un vino bianco dal lungo potenziale evolutivo, non abbiate paura ad aspettarlo qualche anno.

Denominazione
Alto Adige DOC
Provenienza
Italia
Italia - Trentino-Alto Adige
Gradazione alcolica
Tra 13.5-15.9%
Gradazione
14%
Vitigni
Pinot bianco
Affinamento
Legno - 6-12 mesi
Affinamento - Maturazione
12 mesi in botte di rovere, 6 mesi in acciaio e 6 mesi in bottiglia
Formato
75cl
Temperatura di servizio
12-14°C
Abbinamenti
Carni bianche in umido
Formaggi stagionati
Pasta al ragù
Risotto ai funghi
Uova e torte salate
Annata
2019
SKU6237
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