etna bianco le vigne niche montalto 2021 75 cl tenuta delle terre nere - enoteca pirovano

Etna Bianco "Le Vigne Niche Montalto" 2021 75 cl Tenuta delle Terre Nere

Tenuta delle Terre Nere
Non disponibile
47,50 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

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Montalto è un vino poetico, un'espressione di carricante quasi commovente.

La vigna Montalto è piccolissima, circa 2 ettari, e si trova nell'omonima località ad un'altitudine estrema per la produzione di vino, ovvero 950 metri. Le piante sono molto vecchie, arrivano quasi a 100 anni di età e sono tutte coltivate ad alberello.

Le Vigne Niche Montalto della Tenuta delle Terre Nere è un vino che vibra, acidità e sapidità sono le due componenti fondamentali e sono perfettamente bilanciate all'interno del sorso. Bellissimo anche il bouquet, con rimandi di fiori bianchi e frutta tropicale seguiti da note di pepe bianco ed erbe aromatiche.

Denominazione
Etna DOC
Provenienza
Italia
Italia - Sicilia
Gradazione alcolica
Tra 12.5-13.4%
Gradazione
13%
Vitigni
Carricante
Formato
75cl
Temperatura di servizio
10-12°C
Abbinamenti
Carni bianche in umido
Pasta al sugo di verdure
Pesce e crostacei al vapore
Pesce in umido
Uova e torte salate
Filosofia Produttiva
Vignaioli indipendenti
Annata
2021
SKU6304
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