barbera d'alba marun 2005 12 lt correggia m - enoteca pirovano

Barbera d'Alba "Marun" 2005 12 lt Correggia M

Correggia Matteo
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Vitigno: Barbera 100% Terreno: singola vigna Marun (64% sabbia fine, 4% sabbia grossa, 30% limo, 2% argilla) Esposizione e Altitudine: sud / 310-290 m s.l.m. Vendemmia: manuale a fine settembre Allevamento: controspalliera Potatura: Guyot Densità dell’impianto: 5.000-5800 viti per ettaro Resa per ettaro: 45 hl Vinificazione: 8-10 giorni di macerazione sulle bucce in acciaio Affinamento: almeno 15 mesi in botti 30hl e legni piccoli usati; almeno 10 mesi in bottiglia Temperatura di servizio: 18/20°

Provenienza
Italia - Piemonte
Formato
12lt
Annata
2005
SKU1543
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