bolgheri superiore 2017 75 cl grattamacco - enoteca pirovano

Bolgheri Superiore 2017 75 cl Grattamacco

Grattamacco
Disponibile
88,00 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

Il Grattamacco è uno dei vini di riferimento del terroir di Bolgheri, un'icona, espressione della tipicità della Maremma Toscana e composto da Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese. Un lungo affinamento di 18 mesi in barrique e 12 mesi in bottiglia arricchisce il vino di complessità e struttura, con un ventaglio aromatico che verte inizialmente sui frutti rossi e vira poi su note di cacao e liquirizia. Al palato è armonico, con una trama tannica fitta e setosa che rende il sorso avvolgente ed appagante.

 

Natalie Wang ha scritto un articolo su Vino Joy che parla di Grattamacco,

“una delle prime icone Super Tuscan di Bolgheri che celebra la sua 35° vendemmia”.

Denominazione
Bolgheri DOC
Provenienza
Italia
Italia - Toscana
Gradazione alcolica
Tra 13.5-15.9%
Gradazione
14.5%
Vitigni
Cabernet Sauvignon
Merlot
Sangiovese
Affinamento
Legno - 13-24 mesi
Affinamento - Maturazione
18 mesi in barrique e 12 mesi in bottiglia
Formato
75cl
Temperatura di servizio
18-20°C
Abbinamenti
Carni arrosto e grigliate
Carni rosse in umido
Formaggi stagionati
Pasta al ragù
Selvaggina
Annata
2017
SKU5146
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