petrucci anfiteatro 2017 75 cl podere forte - enoteca pirovano

"Petrucci Anfiteatro" 2017 75 cl Podere Forte

Podere Forte
Disponibile
169,00 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

 

Il Petrucci Anfiteatro è uno dei grand cru di Sangiovese prodotto da Podere Forte.

Le uve provengono da una vigna discretamente calda, esposta a ovest e a circa 400 metri di altitudine, ciò permette il raggiungimento di maturazioni sempre perfette, con grandi concentrazioni di aromi. La vinificazione avviene interamente in legno, prima fermentando in tini di rovere e poi maturando in barrique per circa 2 anni, a seguire altri 2 anni in bottiglia.

Petrucci Anfiteatro Podere Forte è un Sangiovese caldo e maturo, con un naso esplosivo e con tanto frutto e una bocca succosa, piena e di grande struttura; non manca una vena di freschezza che lega il sorso e dà una spinta in più.

Denominazione
Orcia DOC
Provenienza
Italia
Italia - Toscana
Gradazione alcolica
Tra 13.5-15.9%
Gradazione
15%
Vitigni
Sangiovese
Affinamento - Maturazione
2 anni in barrique e 2 anni in bottiglia
Formato
75cl
Temperatura di servizio
18-20°C
Abbinamenti
Carni rosse in umido
Pasta al ragù
Risotto con salsiccia
Selvaggina
Filosofia Produttiva
Artigianali
Biodinamici
Biologici
Lieviti indigeni
Annata
2017
SKU6497
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