brunello di montalcino giovanni neri 2018 75 cl casanova di neri - enoteca pirovano

Brunello di Montalcino "Giovanni Neri" 2018 75 cl Casanova di Neri

Casanova di Neri
Disponibile
238,00 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

 

Il Brunello di Montalcino Giovanni Neri è il vino dedicato al fondatore di Casanova di Neri, prodotto per la prima volta nell'annata 2018.

Il vigneto si trova nella zona sud est di Montalcino, una delle più vocate, con viti di oltre 50 anni. Le uve vengono selezionate manualmente e per la fermentazione non vengono aggiunti lieviti mentre si mantiene una parte di grappolo intero. L'affinamento avviene per 30 mesi in botte grande a cui ne seguono 22 in bottiglia.

Il Brunello Giovanni Neri Casanova di Neri è un vino potente e austero ma che fa dell'eleganza la sua miglior virtù; fresco e suadente, il naso è incredibilmente ricco e profondo, il sorso sapido e succoso.

Se questa è la prima annata, chissà le prossime!

Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Provenienza
Italia
Italia - Toscana
Gradazione alcolica
Tra 13.5-15.9%
Gradazione
14.5%
Vitigni
Sangiovese
Affinamento
Legno - 25-48 mesi
Affinamento - Maturazione
30 mesi in botti grandi e 22 mesi in bottiglia
Formato
75cl
Temperatura di servizio
18-20°C
Abbinamenti
Carni arrosto e grigliate
Carni rosse in umido
Formaggi stagionati
Selvaggina
Annata
2018
SKU6600
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