il carbonaione 2000 3 lt poggio scalette - enoteca pirovano
Poggio Scalette

Il Carbonaione 2000 3 lt Poggio Scalette

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IL CARBONAIONE E’ il vino pensato e voluto da Vittorio Fiore dopo lunghi anni di studio e di esperienze, che nasce da un binomio di straordinario valore: il Sangiovese e le vigne di Ruffoli. Il risultato di questo binomio - le uve che si raccolgono dalla vigna del Carbonaione - viene poi elaborato con passione e particolare cura da Vittorio e dal figlio Jurij, fino ad ottenerne un vino di grande potenza ed eleganza, capace di esprimere in tutta la sua ricchezza il terroir nel quale nasce.

Dettagli del prodotto

Poggio Scalette
SKU835

Scheda tecnica

Annata
2000
Denominazione
Alta Valle della Greve IGT
Provenienza
Italia - Toscana
Gradazione alcolica
Tra 13.5-15.9%
Gradazione
13.5%
Vitigni
Sangiovese
Formato
3lt
Temperatura di servizio
18-20°C
Abbinamenti
Carni arrosto e grigliate
Carni rosse in umido
Formaggi stagionati
Pasta al ragù
Risotto ai funghi
Selvaggina
Confezione
Con confezione