toscana rosso amore e follia 2019 75 cl podere le ripi - enoteca pirovano

Toscana Rosso "Amore e Follia" 2019 75 cl Podere Le Ripi

Podere le Ripi
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22,50 €
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Il "Amore e Follia" è il nome di questo vino Toscana Rosso di Podere le Ripi, prodotto a Montalcino con un inusuale, quasi folle, assemblaggio di Sangiovese e Syrah.

Fermenta in tini di rovere e affina poi per 15 mesi in vasche di cemento.

La morbidezza del Syrah 50% e la spigolosità del Sangiovese 50% si uniscono alla perfezione in questo vino, dando un ventaglio aromatico ricco di sfaccettature e una piacevolezza al sorso davvero notevole.

Provate "Amore e Follia" Podere le Ripi con i piatti della tradizione toscana, soprattutto quelli a base di carne.

Denominazione
Toscana IGT
Provenienza
Italia
Italia - Toscana
Gradazione alcolica
Tra 13.5-15.9%
Gradazione
14.0%
Vitigni
Sangiovese
Syrah
Affinamento
Legno - Breve passaggio in legno
Affinamento - Maturazione
15 mesi in vasche di cemento
Formato
75cl
Temperatura di servizio
18-20°C
Filosofia Produttiva
Artigianali
Biodinamici
Lieviti indigeni
Triple A
Annata
2019
SKU6996
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