nebbiolo langhe doc 2020 75 cl pio cesare - enoteca pirovano

Nebbiolo Langhe DOC 2020 75 cl Pio Cesare

Pio Cesare
Disponibile
21,50 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

 

Il Langhe Nebbiolo di Pio Cesare è un piccolo capolavoro.

Le uve provengono dai vigneti dislocati nella zona di Barolo e Barbaresco (Diano d'Alba, La Morra, Collaretto e Lirano a Serralunga d'Alba e Rocche di Massalupo in San Rocco Seno d'Elvio) e danno al vino una nobiltà ed una profondità che difficilmente si ritrovano negli altri vini della stessa denominazione.

La vinificazione avviene in vasche d'acciaio inox, con una lunga macerazione di 20 giorni e successivamente l'affinamento avviene parte in barrique e parte in botte grande, per circa 24 mesi.

La freschezza e facilità di beva rendono questa bottiglia un piacere quotidiano ma la ricchezza aromatica e la sua eleganza lo rendono adatto anche ad occasioni più importanti; in poche parole, è sempre il momento giusto per bere il Nebbiolo di Pio Cesare!

Denominazione
Langhe DOC
Provenienza
Italia
Italia - Piemonte
Gradazione alcolica
Tra 13.5-15.9%
Gradazione
14.5%
Vitigni
Nebbiolo
Affinamento
Legno - 13-24 mesi
Affinamento - Maturazione
24 mesi parte in barrique e parte in botte grande
Formato
75cl
Temperatura di servizio
16-18°C
Abbinamenti
Carni arrosto e grigliate
Carni bianche in umido
Carni rosse in umido
Pasta al ragù
Risotto ai funghi
Risotto con salsiccia
Annata
2020
SKU7062
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