Furore Rosso Riserva 2019 75 cl Marisa Cuomo
Cuomo MarisaFurore Rosso Riserva Marisa Cuomo è un vino campano prodotto nell'omonimo comune di Furore con l'aiuto dell'esperienza dell'enologo Luigi Moio.
Frutto di una viticoltura eroica, l'assemblaggio di uve Aglianico e Piedirosso fermenta con una breve macerazione e successivamente riposa 6 mesi in barrique di primo e secondo passaggio.
Il Furore Rosso Riserva Cuomo è un vino che nasce su terrazzamenti a picco sulla costiera amalfitana, questa particolare posizione delle viti influisce sui profumi ed i sapori di questo splendido vino. Al naso emergono note di piccoli frutti rossi e spezie dolci, con anche sentori tipici di macchia mediterranea ed erbe aromatiche. Il sorso è intenso e pieno, con tannini fini e una grande freschezza che rende il sorso armonico; sul finale emerge una bellissima sapidità tipica dei rossi del sud Italia.
- Denominazione
- Costa d'Amalfi DOC
- Provenienza
- Italia
Italia - Campania - Gradazione alcolica
- Tra 13.5-15.9%
- Gradazione
- 14.0%
- Vitigni
- Aglianico
Piedirosso - Affinamento
- Legno - 6-12 mesi
- Affinamento - Maturazione
- 6 mesi in barrique di primo e secondo passaggio
- Formato
- 75cl
- Temperatura di servizio
- 18-20°C
- Abbinamenti
- Carni arrosto e grigliate
Carni rosse in umido
Pasta al ragù
Risotto ai funghi
Selvaggina - Annata
- 2019