Lo Champagne Grand Siecle N26 Laurent Perrier è assemblaggio delle 3 annate: 2007, 2008 e 2012. Champagne che va ben oltre i millesimi rari.
Frutto dell'arte dell'assemblaggio, la Grand Siecle è l'unica cuveè de prestige di una grande maison a non essere millesimata, bensì esprime il frutto di tre diverse annate che vengono assemblate, in questo caso 2007 (10%), 2008 (25%) e 2012 (65%).
Composto da Chardonnay e Pinot noir provenienti da 8 Grands Crus selezionati, la N°26 ha riposato 10 anni sui lieviti.
"Grand Siècle" Laurent Perrier è uno champagne eccezionale che esprime tutte le migliori sfumature delle diverse vendemmie che lo compongono.
Nel bicchiere si mostra col suo oro bianco con bollicine delicate e persistenti, al naso è intenso e complesso, il bouquet è molto ricco, con profumi di caprifoglio, limone e burro fresco, e si evolve in note di nocciole e miele. Il gusto è pieno, setoso e minerale, sorretto da una notevole freschezza.
Super longevo e meraviglioso anche bevuto ora.
Tre grandissime annate, unite per creare lo champagne perfetto!
