champagne blanc de noirs 75 cl brigandat & fils - enoteca pirovano

Champagne Blanc de Noirs 75 cl Brigandat & Fils

Brigandat & Fils
Disponibile
33,00 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

 

Brigandat è una piccola realtà di vigneron situata nell'Aube, estremo sud della Champagne; è una zona in grande crescita e questo Blanc de Noirs è un vino che ha pochi eguali nella denominazione per rapporto qualità prezzo.

Si utilizza solo Pinot Noir, utilizzando anche vin de reserve, e riposa sui lieviti per circa 3 anni.

Il Blanc de Noirs Brigandat & Fils è uno champagne polivalente, coniuga sia una freschezza ed una beva che lo abbinano bene ad antipasti di pesce o aperitivi, che una struttura ed un tratto gourmand che solo i pinot noir di questa zona posseggono, rendendo così il vino adatto anche a tutto pasto, con risotti o zuppe di pesce.

Denominazione
Champagne AOC
Provenienza
Francia
Francia - Champagne Regione
Gradazione alcolica
Tra 10-12.4%
Gradazione
12.0%
Vitigni
Pinot nero
Affinamento
Lieviti - 31-54 mesi
Affinamento - Maturazione
Circa 3 anni sui lieviti
Formato
75cl
Temperatura di servizio
8-10°C
Abbinamenti
Antipasti di pesce affumicato
Crudità di pesce
Formaggi freschi
Pesce e crostacei al vapore
Stuzzichini
SKU7076
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