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Franciacorta Dosaggio Zero Riserva "Noir Vintage Collection" 2015 75 cl Ca' del Bosco
Ca' del Bosco
Disponibile
98,00 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)
Il Noir Vintage Collection Dosaggio Zero è una delle bottiglie più rinomate di Cà del Bosco.
si tratta di un blanc de noir ottenuto da solo uve Pinot Nero, provenienti da 3 diverse vigne a circa 500 metri di altitudine.
Il vino viene fermentato in barrique, dove riposa alcuni mesi prima della rifermentazione; la sosta sui lieviti si protrae per quasi 10 anni.
Il Noir Vintage Collection Cà del Bosco è una bottiglia speciale, che racchiude tutto il potenziale della Franciacorta; è stata prodotta per la prima volta nel 2001 ed è già un vino che regala grandi soddisfazioni!
- Denominazione
- Franciacorta DOCG
- Provenienza
- Italia
Italia - Lombardia - Gradazione alcolica
- Tra 12.5-13.4%
- Gradazione
- 12.5%
- Vitigni
- Pinot nero
- Affinamento
- Lieviti - Oltre 55 mesi
- Affinamento - Maturazione
- Breve passaggio in legno e 10 anni sui lieviti
- Formato
- 75cl
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Abbinamenti
- Affettati e salumi
Crudità di pesce
Pesce alla griglia
Risotto ai frutti di mare
Risotto ai funghi - Annata
- 2015
SKU7235
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