bianco dall'isola 2019 75 cl joaquin - enoteca pirovano

Bianco "Dall'Isola" 2019 75 cl Joaquin

Joaquin
Disponibile
54,00 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

Il vino bianco Dall'Isola Joaquin è una piccola perla enologica, composto da Falanghina, Greco e Biancolella, i vigneti si trovano sull’isola di Capri, precisamente ad Anacapri, su terreni sabbiosi a picco sul mare. Viene prodotto con un lieve appassimento delle uve e una vinificazione interamente in acciaio, dove riposa anche alcuni mesi. I profumi sono fantastici, frutta candita e agrumi con richiami minerali e speziati; al palato si ritrova questa ricchezza aromatica, accompagnata da un lungo finale sapido.

 
Denominazione
Campania IGT
Provenienza
Italia
Italia - Campania
Gradazione alcolica
Tra 10-12.4%
Gradazione
11.5%
Vitigni
Biancolella
Falanghina
Greco
Affinamento
Legno - Senza uso
Affinamento - Maturazione
Alcuni mesi in acciaio
Formato
75cl
Temperatura di servizio
8-10°C
Abbinamenti
Antipasti caldi di pesce
Antipasti di pesce affumicato
Pasta al pesce in bianco
Pasta al sugo di verdure
Risotto alle verdure
Annata
2019
SKU5311
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