Ribolla Gialla "Rjgialla" 2022 75 cl Tunella
La TunellaLa Ribolla Gialla "Rjgialla" La Tunella è un vino bianco identitario e territoriale.
Le viti di Ribolla gialla che compongono il Rjgialla Tunella si trovano sui Colli Orientali del Friuli e vengono raccolte a mano al giusto grado di maturazione. Vinifica in vasche d'acciaio senza alcuna macerazione, per enfatizzare e preservare le note più fresche e varietali tipiche del vitigno. L'affinamento prosegue in acciaio con frequenti batonnage, si ottiene così un vino complesso, e delicatamente profumato.
Il vino bianco Ribolla Gialla Rjgialla La Tunella è sapido e minerale, al naso è elegante, troviamo note agrumate, con acacia, pesca gialla e mela renetta, mentre al palato è fresco, asciutto e sapido, di medio corpo e dalla beva spinta e piacevole.
Rjgialla Tunella è un vino adatto ad antipasti freddi con salse agrodolci, verdure, pesci delicati e fritture di pesce, soprattutto creme di verdure.
- Denominazione
- Colli Orientali del Friuli DOC
- Provenienza
- Italia
Italia - Friuli Venezia Giulia - Gradazione alcolica
- Tra 12.5-13.4%
- Gradazione
- 13.0%
- Vitigni
- Ribolla Gialla
- Affinamento
- Legno - Senza uso
- Affinamento - Maturazione
- Alcuni mesi in acciaio inox
- Formato
- 75cl
- Temperatura di servizio
- 8-10°C
- Abbinamenti
- Pasta al sugo di verdure
Pesce alla griglia
Pesce e crostacei al vapore
Pesce in umido
Risotto ai frutti di mare
Risotto alle verdure
Uova e torte salate
Zuppa di pesce - Annata
- 2022