riesling sommerberg 2020 75 cl zind humbrecht - enoteca pirovano

Riesling "Sommerberg" 2020 75 cl Zind Humbrecht

Zind Humbrecht
Disponibile
69,50 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

 

Sommerberg è uno dei grand cru più noti in Alsazia, soprattutto per la spaventosa pendenza che rende difficilissima la coltivazione della vite; il suolo è granitico, perfetto per la migliore espressione del riesling.

La versione di Zind Humbrecht è molto tradizionale, con vinificazione e affinamento nelle foudres, le tipiche botti alsaziane.

Il Riesling Sommerberg Zind Humbrecht è un vino bianco che al naso mostra grande freschezza, con agrume e frutta tropicale in primo piano, seguite da note minerali e sulfuree; al palato è vibrante, dotato di grande acidità che conferisce al vino un potenziale evolutivo incredibile.

Denominazione
Alsace AOC
Provenienza
Francia
Francia - Alsazia
Gradazione alcolica
Tra 12.5-13.4%
Gradazione
12.5%
Vitigni
Riesling
Affinamento
Legno - 13-24 mesi
Affinamento - Maturazione
2 anni in botti alsaziane
Formato
75cl
Filosofia Produttiva
Biodinamici
Biologici
Lieviti indigeni
Annata
2020
SKU6735
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