riesling heimbourg 2020 75 cl zind humbrecht - enoteca pirovano

Riesling "Heimbourg" 2020 75 cl Zind Humbrecht

Zind Humbrecht
Disponibile
45,50 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

 

Heimbourg è un lieu dit che fa parte del grand cru Brand, una delle vigne più importanti dell'Alsazia e piantata quasi interamente a riesling; in questo appezzamento il terreno è più calcareo e ciò conferisce al vino finezza ed eleganza.

La vinificazione è tradizionale, con fermentazione e affinamento nelle foudres, vecchissime botti di rovere.

Il Riesling "Heimbourg" Zind Humbrecht è un vino bianco incredibile, al naso emerge la parte fresca e fruttata tipica del vitigno ma anche note di idrocarburo e spezie date dal terroir.

Il potenziale evolutivo è incredibile, fra 20 anni sarà ancora in perfetta forma.

Denominazione
Alsace AOC
Provenienza
Francia
Francia - Alsazia
Gradazione alcolica
Tra 12.5-13.4%
Gradazione
13%
Vitigni
Riesling
Affinamento
Legno - 13-24 mesi
Affinamento - Maturazione
2 anni in vecchissime botti di rovere
Formato
75cl
Filosofia Produttiva
Biodinamici
Biologici
Lieviti indigeni
Annata
2020
SKU6734
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