brunello di montalcino cerretalto 2015 1.5 lt casanova di neri - enoteca pirovano

Brunello di Montalcino "Cerretalto" 2015 1.5 lt Casanova di Neri

Casanova di Neri
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Il Cerretalto è la massima espressione del Brunello di Montalcino di Casanova di Neri. Prodotto solo nelle annate migliori con uve Sangiovese, trascorre 36 mesi di affinamento in botte grande e 24 mesi in bottiglia. Al naso presenta tipici sentori di frutta rossa seguiti da note minerali su di uno sfondo di cioccolato e liquirizia. Al palato è maestoso, con un sorso sapido e vellutato, di grande intensità. Un vino memorabile, con un infinito potenziale evolutivo.

 
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Provenienza
Italia
Italia - Toscana
Gradazione alcolica
Tra 13.5-15.9%
Gradazione
14.5%
Vitigni
Sangiovese
Affinamento
Legno - 25-48 mesi
Affinamento - Maturazione
36 mesi in botti grandi e 24 mesi in bottiglia
Formato
1.5lt
Temperatura di servizio
18-20°C
Abbinamenti
Carni arrosto e grigliate
Carni rosse in umido
Formaggi stagionati
Selvaggina
Confezione
Con confezione
Annata
2015
SKU5018
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