barbaresco don fiorino riserva 2016 75 cl produttori del barbaresco - enoteca pirovano

Barbaresco "Don Fiorino" Riserva 2016 75 cl Produttori del Barbaresco

Produttori del Barbaresco
Non disponibile
145,00 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

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Il Don Fiorino è la riserva storica dei Produttori del Barbaresco; è un omaggio alla tradizione, quando non esisteva la vinificazione dei singoli vigneti e tutte le uve migliori venivano assemblate per creare il miglior vino possibile.

Anche la vinificazione rispetta la tradizione, con una lunga macerazione e un invecchiamento di 4 anni in botte grande.

Il Barbaresco Don Fiorino Riserva dei Produttori del Barbaresco è un vino di spessore, figlio di un'annata calda e di alta qualità, che ci dona un vino dal forte tenore alcolico e dalla grandissima potenzialità evolutiva.

Denominazione
Barbaresco DOCG
Provenienza
Italia
Italia - Piemonte
Gradazione alcolica
Tra 13.5-15.9%
Gradazione
14.5%
Vitigni
Nebbiolo
Affinamento
Legno - 25-48 mesi
Affinamento - Maturazione
4 anni in botte grande
Formato
75cl
Temperatura di servizio
18-20°C
Abbinamenti
Carni arrosto e grigliate
Carni bianche in umido
Carni rosse in umido
Pasta al ragù
Risotto con salsiccia
Selvaggina
Annata
2016
SKU6742
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