brunello di montalcino 2017 75 cl fuligni - enoteca pirovano

Brunello di Montalcino 2017 75 cl Fuligni

Fuligni
Disponibile
79,00 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

 

Quello di Fuligni è uno dei nomi storici di Montalcino; si trova nella parte nord est della collina e i vigneti hanno un'età che va dai 15 a oltre 40 anni.

Il Brunello Fuligni viene prodotto in modo tradizionale, con una vinificazione in vasche d'acciaio e un affinamento in grandi botti di rovere che dura dai 2 ai 3 anni.

Un vino dal buon potenziale evolutivo ma buonissimo da bere fin da subito, con note di ciliegia e prugna seguite da sentori speziati e tostati. Al palato è fresco e sapido, con tannini fitti e vellutati e una grande persistenza: da provare con una tagliata di manzo e tartufo bianco.

Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Provenienza
Italia
Italia - Toscana
Gradazione alcolica
Tra 13.5-15.9%
Gradazione
14.5%
Vitigni
Sangiovese
Affinamento
Legno - 25-48 mesi
Affinamento - Maturazione
2-3 anni in grandi botti di rovere
Formato
75cl
Temperatura di servizio
18-20°C
Abbinamenti
Carni arrosto e grigliate
Carni rosse in umido
Formaggi stagionati
Selvaggina
Annata
2017
SKU6041
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