meursault rouge les durots 2019 75 cl pierre morey - enoteca pirovano

Meursault Rouge "Les Durots" 2019 75 cl Pierre Morey

Morey Pierre
Disponibile
69,80 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

 

In comune noto quasi esclusivamente per lo Chardonnay sono pochi quelli che osano produrre Pinot Nero, ma quelli che lo fanno raggiungono risultati eccezionali, come Pierre Morey col suo "Les Durots".

Solo 500 bottiglie prodotte per questo capolavoro, per cui le uve provengono da un singolo appezzamento all'interno del comune di Meursault.

La vinificazione è libera da interventi e correzioni, come tutti i vini Morey, e l'affinamento prevede 12 mesi in barrique e 4 in acciaio.

Les Durots Pierre Morey è un Pinot Nero di struttura, con tannini fitti e una vibrante acidità che dà tensione e spinta alla bevuta; non abbinatelo a un piatto, bevetelo in meditazione, o condividetelo con una persona speciale!

Denominazione
Meursault AOC
Provenienza
Francia
Francia - Borgogna
Gradazione alcolica
Tra 13.5-15.9%
Gradazione
14.5%
Vitigni
Chardonnay
Affinamento
Legno - 6-12 mesi
Affinamento - Maturazione
12 mesi in barrique e 4 in acciaio
Formato
75cl
Temperatura di servizio
10-12°C
Abbinamenti
Antipasti caldi di pesce
Pesce alla griglia
Pesce e crostacei al vapore
Pesce in umido
Risotto ai frutti di mare
Filosofia Produttiva
Artigianali
Biologici
Lieviti indigeni
Triple A
Annata
2019
SKU6176
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