St. Magdalener 2022 75 cl Josephus Mayr
Mayr Josephus
Disponibile
14,40 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)
St. Magdalener Josephus Mayr è un vino corposo ed elegante prodotto da vecchie viti con grande potenziale di invecchiamento.
Le varierà che lo compongono sono Schiava piccola, Schiava grossa, e Lagrein; i terreni sono porfirici e ghiaiosi di origine morenica e le viti hanno oltre 20 anni d'età. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inossidabile a temperatura controllata, con un periodo di contatto sulle bucce di una settimana; segue la fermentazione malolattica ed un breve affinamento in botti di rovere di piccole e medie dimensioni.
Il St. Magdalener Josephus Mayr è un vino dal colore rosso rubino intenso che profuma di mandorle e di frutti maturi con note di violetta. In bocca è pieno, caldo, nobile con tannini tenui.
- Denominazione
- Alto Adige Sudtirol DOC
- Provenienza
- Italia
Italia - Trentino-Alto Adige - Gradazione alcolica
- Tra 12.5-13.4%
- Gradazione
- 13.5%
- Vitigni
- Lagrein
Schiava - Affinamento
- Legno - Breve passaggio in legno
- Affinamento - Maturazione
- Breve passaggio in botti di piccole e medie dimensioni
- Formato
- 75cl
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Abbinamenti
- Affettati e salumi
Carni arrosto e grigliate
Carni rosse in umido
Formaggi stagionati
Risotto ai funghi
Risotto con salsiccia - Annata
- 2022
SKU7048
No reviews