rosso di valtellina vesper 2020 75 cl convento san lorenzo - enoteca pirovano

Rosso di Valtellina "Vesper" 2020 75 cl Convento San Lorenzo

Convento San Lorenzo
Disponibile
17,40 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

 

Il Rosso di Valtellina Vesper è un vino fresco e beverino, prodotto dal Convento San Lorenzo, una delle più antiche realtà vinicole della Valtellina.

Le uve fermentano in vasche d'acciaio con una breve macerazione e, prima dell'imbottigliamento, il vino sosta 6 mesi in vasche d'acciaio.

Non si cerca in questa bottiglia complessità e struttura, quanto piacevolezza e facilità di beva; il Vesper Convento San Lorenzo è un Nebbiolo magistrale in quest'ottica, con tannini dolci e setosi e una freschezza che allunga il sorso e pulisce il palato: non smetterete più di berlo.

Denominazione
Rosso di Valtellina DOC
Provenienza
Italia
Italia - Lombardia
Gradazione alcolica
Tra 12.5-13.4%
Gradazione
13.5%
Vitigni
Nebbiolo (Chiavennasca)
Affinamento
Legno - Senza uso
Affinamento - Maturazione
6 mesi in vasche d'acciaio
Formato
75cl
Temperatura di servizio
16-18°C
Abbinamenti
Carni arrosto e grigliate
Carni rosse in umido
Pasta al ragù
Risotto con salsiccia
Annata
2020
SKU7112
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