langhe nebbiolo doc 2021 75 cl giovanni rosso - enoteca pirovano

Langhe Nebbiolo DOC 2021 75 cl Giovanni Rosso

Rosso Giovanni
Disponibile
19,80 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

 

Il Langhe Nebbiolo di Giovanni Rosso è un vino dall'irresistibile piacevolezza.

Le uve provengono dai vigneti aziendali più giovani situati a Serralunga d'Alba e Roddino. La vinificazione avviene in vasche d'acciaio a cui seguono alcuni mesi di riposo in tonneaux di rovere francese della Foresta di Fontainebleau. Gli interventi in cantina sono ridotti al minimo in modo da permettere al vino di esprimere tutte le tipicità del vitigno e del terroir.

Il Nebbiolo Giovanni Rosso al naso gioca su note di fragolina di bosco e viola mammola, con un finale leggermente speziato. Il sorso è godurioso, con tannini dolci e succosi e una vena sapida che dona persistenza alla bevuta; consigliamo di tenerne sempre una bottiglia a portata di mano!

Denominazione
Langhe DOC
Provenienza
Italia
Italia - Piemonte
Gradazione alcolica
Tra 13.5-15.9%
Gradazione
13.5%
Vitigni
Nebbiolo
Affinamento
Legno - Breve passaggio in legno
Affinamento - Maturazione
Alcuni mesi in tonneaux di rovere francese
Formato
75cl
Temperatura di servizio
16-18°C
Abbinamenti
Carni arrosto e grigliate
Carni rosse in umido
Formaggi stagionati
Pasta al ragù
Risotto ai funghi
Annata
2021
SKU7185
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