malvasia 2019 75 cl damijan podversic - enoteca pirovano

Malvasia 2019 75 cl Damijan Podversic

Podversic Damijan
Disponibile
44,00 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

 

La Malvasia è uno dei vitigni storici del carso friulano e Damijan Podversic ne offre una versione splendida.

La Malvasia di Damijan è un vino che esce sul mercato dopo un lungo affinamento, 3 anni in botti di rovere e 1 anno in bottiglia.

Al naso sprigiona note iodate e speziate, con rimandi anche a frutta e fiori bianchi; il sorso è pieno e rotondo, con una sapidità incredibile che lascia una piacevole sensazione sulla lingua.

Denominazione
Venezia Giulia IGT
Provenienza
Italia
Italia - Friuli Venezia Giulia
Gradazione alcolica
Tra 13.5-15.9%
Gradazione
14.0%
Vitigni
Malvasia istriana
Affinamento
Legno - 25-48 mesi
Affinamento - Maturazione
3 anni in botti di rovere e 1 anno in bottiglia
Formato
75cl
Temperatura di servizio
12-14°C
Abbinamenti
Antipasti caldi di pesce
Carni bianche in umido
Formaggi freschi
Pesce alla griglia
Pesce e crostacei al vapore
Pesce in umido
Risotto ai frutti di mare
Risotto alle verdure
Filosofia Produttiva
Artigianali
Lieviti indigeni
Orange wine
Annata
2021
SKU6861
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